Думаю, что не будут удалены. В описании к этой функции написано "Only generate homeless households up to this number. After that, don't generate anymore until the number drops below it." То есть, будет сгенерировано максимальное количество бездомных, указанных игроком, после этого не будут генерироваться, пока количество симов не упадёт ниже цифры, указанной в настройках. То есть, если в игре 40 бездомных, а в настройках выставлено 20, пока количество бездомных не понизится до 19, игра ничего не будет генерировать. Про удаление ничего не сказано, но в самом описании говорится про то что "пока количество симов не уменьшится", вроде говорит о том что никого не должны удалить. Можно поставить и -1, но игра всё-равно будет генерировать как минимум 5 новых симов с каждой устроенной клубной вечеринкой типа рыцарской или медвежьей ночи. Чтобы игра не удалила бездомных, главное чтобы Population_BypassCulling был выключен. И ещё, как я поняла, Population_UseCustom должен быть true, иначе все значения, выставленные в MC Population не будут работать.
Я не проверяла, но в описании к MC Command написано, что можно проверить общее количество симов в консоли, введя код get_pop+соответствующие буквы:
"b"-Basic output, only the summary details will be printed in the log file (if this is set, everything else is ignored), (общие детали? Общее количество симов без подробного отчёта?)
"h"-Includes names of hidden Sims in the log output, (в отчёт, который сохранится в файле на компьютере будут включены имена скрытых симов)
"p"-Includes names of pregnant Sims in the log output, (в отчёт будут включены имена беременных симов)
"a"-Includes names of alien Sims in the log output, (в отчёт будут включены имена инопланетян)
"m"-Includes names of married Sims in the log output, (в отчёт будут включены имена замужних/женатых симов)
"f"-Include marks and flags in the log output, (?)
"c"-List Sim careers, (наверное напротив каждого сима будет написано где он работает)
"s"-Includes names of Single Sims in the log output, (в отчёт будут включены имена симов без пары)
"cl"-shows club membership for Sims, (в отчёт будут включены клубы, в которых состоят симы)
"g"-shows ghost Sims (в отчёт будут включены имена симов-привидений)
Пример использования кода:
getpop p h