Разного роста симов можно делать и сейчас. Другой разговор, что игра под это не расчитана, поэтому неизбежно будут проблемы с анимацией, с взаимодействиями между симами разного роста и т.п. И не думаю, что такую сложную проблему захотят и будут решать. Это представьте себе, что для каждого роста нужна своя анимация под каждый предмет и на все возможные взаимодействия между разновысокими симами... Ошалеть.
Что касается идеи чтения куче детишек сразу, то где-то я на нее натыкалась уже давно, только вот не знаю, было ли там что-нибудь, кроме идеи...