Майонез или сметана - что полезнее/вкуснее/больше нравится?

[*Amey*]

Мне и то и то нравится...хотя наверное больше сметанка.

 

[aqua]

сметана .. и этим всё сказано

 

[_nika_]

Сметана!!!!хотя временами с салатами типа оливье можно и майонез!!

 

[Mouse-Girl]

Сметана,-просто обожаю!

 

[Medeya]

Любимая еде - хлеб с майонезом, хотя против сметаны ничего не имею.

 

[Fuzzy cat]

Майонез очень жирный, в нем нет ничего полезного, по-моему. А сметана, покрайней мере менее жирная и более полезная. Стараюсь есть больше сметаны, чем майонеза, хотя салаты предпочитаю с майонезом (за исключением некоторых). Еще во многих майонезах, как и в кетчупах сейчас модифицированный крахмал.

 

[Аланта]

Я больше люблю майонез, он вкуснее, хотя все тки, наверное, вреднее, чем сметана, едь там больше всяких добавок

 

[Igrushka]

Сметану вообще не переношу, ни в салатах, ни в супах, ни в соусах...Я вообще не люблю молочные изделия...
Майонез ем редко, хотя иногда в салатах...
Для заправки салатов больше всего предпочитаю оливковое масло...

 

[Sonja Naimann]

Майонез могу есть банками. Особенно "Мечта хозяйки" - пальчики оближешь. Любимое блюдо - помидоры, сыр и тонна майонеза

 

[strizh]

Любимое блюдо - помидоры, сыр и тонна майонеза

Да, майонез это вкуснятина! Я люблю и майонез, и сметану. Сметану с картошкой, с творогом. А майонез почти везде, даже просто с хлебом

 

[*ledi X*]

Обожаю майонез, ненавижу сметану! Просто потому, что она не вкусная... Для меня лично...

 

[Medeya]

Мой обычный рацион - хлеб с майонезом и кофе с молоком.

 

[Phoenix]

Сметана определеннолюблю поедать пачки сметаны, особенно с блинами

 

[Blood]

Очень люблю майонез! Вкуснятинка! А сметана полезна! Но мой выбор всё же - майонез!

 

[V.I.P.girl]

я конечно могу есть сметану но тока с блинами, я вобще не люблювсякие молочные продукты, так что мой выбор МАЙОНЕЗ!!!!!!!

 

[PAMELLA]

Всегда считала, что сметана полезнее майонеза. А так люблю и ем и то, и другое!
А еще рецепт: сметану смешать с грецкими орехами....ну сами знаете для чего помогает (кто не знает - для потенции).

 

[PAMELLA]

Сливки + бактерии = сметана
Сметана возникает из молока. Для классической сметаны нужны только сливки и закваска из бактерий, их сбраживающих. Ничего инородного, ненатурального в такой сметане нет.

Происхождение майонеза более эклектично. По сути, это смесь растительного масла, яичного порошка, сухого молока, сахара, уксуса, горчицы и специй. В майонезах нередко можно встретить ароматизаторы и консерванты.

Сметана и майонез достойные соперники, у каждого есть свои преимущества. Но с очень небольшим перевесом победу в этом сражении одержала сметана.

У нее только одно слабое место - состав жиров. В сметане они полновесные, животные, а значит, в них много насыщенных жирных кислот, не полезных для наших сосудов. В майонезе есть жиры растительные, богатые полиненасыщенными кислотами, снижающими уровень вредного холестерина. Но сметана менее калорийна, в ней есть полезный кальций, и, конечно, она более натуральна.

В общем и целом каждый из этих продуктов довольно хорошо усваивается. Организм, чтобы поглотить какой-либо продукт, превращает его в эмульсию - взвесь мельчайших частиц в воде. А сметана и майонез позволяют организму экономить на процессе эмульгирования, ведь они по своей природе такой эмульсией и являются.

 

[Светлость]

А я всё люблю. Да побольше! Шутка. Конечно, я гораздо больше ем растительные масла. А майонез и сметана - прошло то время, когда я была их фанаткой. Конечно, есть блюда, где без них не обойтись, но многие, где можно выбрать либо масляную заправку, либо сметанно-майонезную - я ем только с маслом.

Единственное, что мой организм отвергает на все 100% - фитомайонез.

 

[Kraehe]

майонез..люблю больше,чем сметану,хотя иногда съесть чего-нибудь со сметанкой,когда майонез просто не пригоден для этого случая

 

[Tamija]

Имхо, майонез вкуснее
Я раньше его вообще не ела, а сейчас люблю иногда какой-нибудь бутер с майонезом сделать. И с рыбкой - вкусно