День второй
Отдыхайте как можно больше! Вы встаете только для того, чтобы попить или поесть. Именно так! Позиция лежа способствует выведению токсинов. Вы валяетесь в постели весь день, но не как больная, а как будто на каникулах. Проживите этот день дезинтоксикации как настоящее удовольствие. Выбирайте самую лучшую посуду. Включите любимую музыку. Отключите телефон... Невозможно? Включите автоответчик. Делайте только то, что вам приятно, что не требует усилий.
48 часов очищения будут заметны на вашем лице так же, как они были видны на лице Катрин Денев, которая следует моим рекомендациям перед каждой съемкой.
Итак, еще до того как встать с постели, выпейте 0,25 литра воды. Всего в течение утра до полудня должно быть выпито: 1,5 литра воды; сок двух грейпфрутов; какао (чашка молока плюс одна кофейная ложка меда плюс одна кофейная ложка какао); 0,5 литра подогретого овощного бульона. (Пить необходимо маленькими глоточками.)
В 16 часов съешьте один йогурт с одной кофейной ложкой меда. Через час или два -- один "гидромель".
Ужин. 200 г белой нежирной рыбы, приготовленной на пару или запеченной. Чашку овощей из бульона. (Без соли!)
Перед сном. Один йогурт с одной кофейной ложкой меда.
В течение этих двух дней вы едите лишь предписанное мной и ничего другого.
День третий
В этот день будьте как никогда спокойны и мудры, чтобы, не дай бог, не перечеркнуть усилий предыдущих двух дней.
Завтрак. 0,5 литра воды (выпить лежа). Один грейпфрут. Через 15 минут после него какао с медом.
Утро до обеда. Один литр воды, но не более 0,5 литра за один раз.
Обед. Молочный. 250 г нежирного творога (нулевой жирности) смешать с обычным несладким йогуртом и ложкой меда.
Вот несколько вариантов добавок к молочному обеду.
Сладкие добавки:
2 кофейные ложки меда плюс одна кофейная ложка какао;
2 суповые ложки изюма (оставить изюм на час размокать в йогурте. Или четыре большие черносливины. Или пять сухих абрикосов (абрикосы должны размокать в йогурте часа три-четыре). Или две кофейные ложки варенья;
фрукты, запеченные или сваренные с небольшим количеством нерафинированного сахара (меда) и ванили. (Например, одно яблоко или одна груша). Или десяток сушеных вишен. (Ягоды предпочтительно варить на медленном огне одну-две минуты.)
125 г ягод (малины, клубники) плюс две кофейные ложки меда.
"Соленые" добавки (без соли!):
травы (петрушка, эстрагон);
овощи (огурец, редис, лук) и приправы (тмин и перец). Не забыть съесть что-то сладкое: две кофейные ложки меда, варенья, или четыре-пять сухофруктов, или один вареный фрукт.
Этот замечательный молочный обед представляет собой эквивалент нормального обеда, состоящего из мяса (протеины), сыров (кальций) и десерта (сахара). Но он значительно легче для усвоения.
15 часов дня. Один сухофрукт на выбор: чернослив или абрикос.
16 часов дня. Один сухофрукт.
Между 17.00 и 19.00. Один "гидромель" (см. выше).
Ужин. 200 г белого мяса или белой рыбы; гарнир: 300 г овощей, приготовленные с двумя столовыми ложками оливкового масла.
Перед сном. Йогурт с кофейной ложкой меда.
Результаты этой диеты
На исходе второго дня очищения многие бывают приятно удивлены. Я часто слышу отзывы: "О, как, оказывается, приятно пить воду!" Или: "О, как это оказывается вкусно -- какао с медом!" Нужно видеть счастливые лица моих пациентов, которые заново открывают для себя эти простые, здоровые удовольствия. Если первые два дня диеты вы все делали правильно, изменения в организме приятно вас удивят. Те, кто хотел потерять в весе, избавились от двух килограммов и нескольких сантиметров в объеме талии и бедер. Часто весьма очевидным становится уменьшение объема в области желудка, поскольку в "обычном" режиме питания он был увеличен, растянут. В течение этих 48 часов наш желудок не был ни несправедливо обижен, ни чрезмерно избалован. Он ни минуты не оставался абсолютно пустым. Но он и не был растянут нездоровыми объемами съеденной пищи.
Эта короткая диета подходит решительно всем. Цель ее -- не столько уменьшение веса, сколько "перевоспитание" желудка и очищение организма.
С 4-го по 10-й день. Каждый день вы съедаете завтрак с какао и грейпфрутом. Обед -- молочный (см. выше). Ужин с протеинами, то есть 200 г рыбы типа минтая или 200 г белого куриного мяса. Гарнир -- 300 г приготовленных на пару или запеченных овощей (с двумя столовыми ложками оливкового масла). На десерт -- один фрукт или один йогурт с одной кофейной ложкой меда. (Собственно, можно поменять местами обед и ужин, это будет даже лучше, поскольку кальций усваивается лучше ночью.)
8-9-й день. Еще два дня очищения. Питание по схеме первого и второго дня. Первый уик-энд нашего курса "запустил" процессы очищения в движение, второй уик-энд закрепил результаты.
10-й день. См. день третий.
Итак, на исходе 10-й день. Теперь вы чувствуете себя лучше, легче, мобильнее. Вам легче дышится. Ваш желудок не перегружен. Каждая клеточка организма очищена, кожа в прекрасном состоянии. На 10-й день вы констатируете уменьшение веса на 3-5 кг. Для вашего организма это не будет чем-то аномальным или болезненным. Мускулы ваши готовы к большим физическим нагрузкам. Циркуляция крови происходит так, как должна происходить. Многие жизненные функции восстановлены.
Этот курс подходит решительно всем! Но тут важна одна деталь, которую я прошу запомнить (особенно это касается людей, ведущих активный образ жизни): в течение первых двух дней вы должны оставаться в максимально расслабленном состоянии. Иначе процессы удаления токсинов будут замедлены.
После того как курс пройден, большинство моих пациентов повторяют его в ритме одно очищение (см. первый и второй день) один раз в неделю. Или устраивают себе время от времени "мини-курсы": один-два дня с молочными обедами или ужинами. Материал
отсюда