Вернулся с дачи

[фра Чезаре]

Съедобный.
Вроде сыроежки.
А съедобные встречаются даже среди мухоморов.
Только нужно знать, какие.

 

[Trotil]

Изменившаяся, ядовитых грибов очень мало на самом деле.

В основном из несьедобных они безвкусные, или горькие, или пахнут плохо.

Большинство из неизвестных можно употреблять в пищу, только нужно проварить дольше.

 

[фра Чезаре]

Где-то в литературе мне попадалось, что единственный вкусный ядовитый гриб - бледная поганка.
Остальные никто добровольно жрать не станет.

 

[Изменившаяся]

У меня сложные отношения с грибами. Те же опята дважды доводили до галлюцинаций и неотложки. При том, что вся семья их ела спокойно.

 

[HacTpoeHue]

У меня нормально открывается...

Вот, загнал на радикал:

http://s54.radikal.ru/i143/0808/0c/51f7f06f0f04.jpg

у меня папа таких постоянно ест и все время нахваливает, а по мне так мачалка какаято...

 

[Brook]

а я становлюсь доброй и покладистой, кады кормят солеными грибочками. няма-няма))))))

 

[фра Чезаре]

Изменившаяся
Либо дело не в грибах, либо какие-то индивидуальные особенности метаболизма. Аллергия, к чему-то, непереносимость и т.п.

 

[Мухоморовна]

Мдя, не только мужчинам нравится грфбочки собирать ... просто прелесть поднять хвойную подстилку а там мааленькие рыжики или грузди ... и маслятки вкусные )))) на солнечной полянке, была как-то на поляне усыпанной грибами (маслятами) жалко только что время упустили, они все червивые были ... прямо ковром грибы ....

 

[Мухоморовна]

А еще у нас есть грибы рядовки, растут рядами по 10-15 метров )) с одного ряда по ведру ))) ... Другие грыбы мы не едим и не собираем )). Недавно впервые в сознательной жизни нашла мухоморр !!! оранжевый ))). В смысле у нас в регионе )) я думала они не растут тут.

 

[Изменившаяся]

Думаю, что непереносимость.
Каждый раз облизываюсь на китайские опята в салатиках, каждый раз себя одёргиваю.

 

[фра Чезаре]

Мухоморовна
Так это, наверное, был розовый мухомор. Он съедобен.
Следующий раз попадётся - бери.
Съешь - поделишься с нами впечатлениями.

 

[Old_Nik]

Я очень люблю лисички. В детстве часто ел, сейчас уже давно не пробовал Но наслышан, что их отмачивать нужно долго. Это так? Есть ли грибы, под них маскирующиеся?

 

[Изменившаяся]

Мы не отмачивали, так жарили. Есть какие-то рыжие грибы, похожие на лисички, но они доволньо сильно от настоящих отличаются - мне попадались, но перепутать было сложно.

 

[K0rv1n's_girl]

я тож люблю грибы. в детстве ходили в тайгу, бывало, на целый день за грибами, столько их приносили! и грибы очень большие были. =) у меня грибы - это сразу ассоциации с детством)

 

[фра Чезаре]

Существует ложная лисичка.
Есть можно, но безвкусная. Как бумага. Можно добавлять к другим грибам для количества.
Сейчас любые грибы рекомендуется вымачивать. В почве полно всякой химической дряни, и грибы её накапливают.