Сковородки с керамическим покрытием, стоит-нет?

[ЛACKABA-Я]

Всем доброго времени суток))) Вот столкнулась с такой задачкой: недавно зашла в уютерру и увидела там сковороду с керамическим покрытием, я еще с такими не сталкивалась, и мне вот стало интересно- а что они вообще из себя представляют? Заранее всем спасибо)))

 

[Zveryuga]

Представляет из себя сковороду, на которой можно готовить без масла. Теоретически она не такая вредная как те, что с тефлоновым покрытием. К минусам можно отнести то, что служит она максимум 6 месяцев, после чего еду от неё не отодрать

 

[Липскера]

Я сама недавно купилана пробу, причем нарвалась на распродажу,которая сейчас идет. Ну могу сказать, что пока не пожалела о сделанной покупке, хорошая сковородка.

 

[ЛACKABA-Я]

А царапаются они быстро? И как вообще пригорает к ним пища или нет? Мне вообще интересно, что в них такого особенного??)))

 

[Липскера]

Ну у меня за пару недель еще ни одной царапинки не появилось, да и не пригорает к ней ничего. В общем мне нравится.

 

[Арина]

Сковороды с керамическим покрытием в настоящее время пользуются все большей популярностью, мне кажется почти у всех уже есть эти сковороды, ведь они красивые, изящные, прочные, удобные, а самое главное экологически безопасные.

 

[Бромик]

Я тоже там покупала сковороду с керамическим покрытием, она у меня уже несколько месяцев, и до сих пор как новая, ни царапин, ни всякой дряни в пище нет после приготовления, все-таки этоже керамика. Если аккуратно использовать,то и царапин прям таких не будет долго, специальные принадлежности надо купить, во всяком случае я именно так и сделала и теперь спокойно готовлю, оченьнравятся эти сковородки )) так что берите, попробуйте, много не потратите, а зато сами сможете результат проверить

 

[ЧьятоЖена]

Керамическое покрытие просто супер! Ничего не пригорает, все полностью отмывается, даже если передержать еду и она подгорит. (подгорит и пригорит это разныве вещи!) К тому же керамика экологически чистый материал, она безвредна.

 

[Yumiko]

А наши друзья недовольны, через пару месяцев использования всё стало сильно пригорать, не знают, в чём причина

 

[Zveryuga]

Yumiko, причина в том, что такие сковородки недолговечны. Максимум полгода, при условии, что это дорогой бренд тысяч за 5 рублей.

 

[Soli]

Мне нравится керамическая сковорода. Использую больше года, а купила на конфискате за 300 рублей. Да, повезло.
На счет того, что быстро выходят из строя - это зависит и от использования, и от качества покрытия.
Однажды попался неплохой совет. Перед готовкой подержать сковороду в холодной воде. Поры керамики заполняются, улучшается теплоемкость и снижается расход масла. Попробуйте. Мне помогает.

 

[MarinaVV]

Керамические самые классные, я в них плов готовлю, получается рассыпчатый.

 

[Dmitrii]

Керамика очень крутая фишка,готовлю в основном в такой посуде!