Скорее всего выбор хобби исподволь вытекает из склада характера, причем совершенно не важно, какое это хобби "мужское или женское". Потому что люди обычно занимаются своими увлечениями не из-за соотношения хобби с каким-либо полом, а из-за получаемого удовольствия.
Мне нравится вышивать крестиком, вязать, печь пироги, грести веслами, растить цветы и играть в шахматы, но исключительно из-за самого процесса. При этом страшно люблю собирать какие-либо конструкторы из деталей (диван-кровать, дачный домик, стеллаж во всю стену, палатку или неглубокий дощатый колодец), пользоваться топориком и молотком, ковыряться с мужем в машине (я теоретически - со справочником в руках ломаю голову что, где и как, он - практически) и решать логические задачки. Просто в одних случаях нравится процесс, а других решение и результат.