Калорийность рациона

[Филиппа]

Вот вопрос. Недавно прочитала, что ни в коем случае нельзя опускать планку ниже 1200 ккал. В том случае, если суточный каллораж будет меньше этой цифры, организм реагирует на это шоком и перестаёт "сбрасывать" кг, наоборот, копя их и откладывая в самых злачных местах. Было даже написано, что это очень вредно.
С некоторых пор я стала подсчитывать количество ккал, съеденных в день. (Как-то похудела, потом расслабилась - стала много кушать, поправилась. Решила считать ккал). Так вот по моим подсчётам я ем около 1000 ккал. Чаще даже 700. И я не худею! Мне что, ещё ниже планку сделать? Разве это можно, вредно же очень! В общем я в растерянности.
Ещё рекомендовали для похудения в частности и здоровья вообще сократить употребление животных жиров, заменяя их растительными. Недаром многие диеты полностью исключают молочны продукты и мясо. Это так?

 

[BуKKa]

Вообще-то ежесуточная норма где-то 2500-2800 ккал!Я если честно ккал не считаю,может не хочу,может лень,может просто не умею.....а так..я за СПОРТ!А не подсчеты.

 

[Челси]

Вообще-то ежесуточная норма где-то 2500-2800 ккал

я везде встречаю цифру 1500ккал, а для парней вроде 2500-2800ккал (не старалась запоминать, не парень )

по моим подсчётам я ем около 1000 ккал. Чаще даже 700. И я не худею! Мне что, ещё ниже планку сделать? Разве это можно, вредно же очень! В общем я в растерянности.

я конечно не специалист, но по моим подсчетам это конечно мало...

 

[Филиппа]

Челси
1500 ккал - это наверное минимум плюс физ.нагрузка. А я вобще не двигаюсь, мне интересно, до какой планки можно есть, чтобы худеть без физнагурзки, не замедляя метаболизм.

 

[PAMELLA]

мне интересно, до какой планки можно есть, чтобы худеть без физнагурзки

Надо посчитать, сколько калорий твой органзм будет сжигать за день без физ нагрузки (ведь организм тратит каллории в течении дня помимо физ. нагрузок). Это число должно быть больше, чем число съеденных каллорий.

 

[Филиппа]

PAMELLA
Это понятно. Но как это посчитать?

 

[PAMELLA]

Как посчитать не наю...надо в инете поискать, должна быт ьинфа о том, сколько за день наш организм в состоянии покоя сжигает. Я вот ем 900 - 1000, редко 1200 каллорий. Спорт....с некоторых пор иногда, пару раз в неделю, поскольку некогда. И худею. Мне кажется этот предел где-то 1200.

Вот, нашла два теста:

Необходимое колличесвто каллорий при условии нахождения в состоянии покоя http://galya.ru/calc_min.php
Необходимое колличесвто каллорий при определенной физ. активности (выбираем низкую) http://galya.ru/calc_min_.php

Но эти тесты очень условные, потому что большевато число каллорий (на себе попробывал их пройти).

 

[Филиппа]

PAMELLA
Вот именно, что условные. Значит надо устанавливать предел опытным путём, потому как помимо физнагрузки следует учитывать ещё и особенности именно своего организма - метаболизм, например.
Так же возможна у разных людей разная реакция на тот или иной продукт. Кто-то от сыра не полнеет, а кого-то от него разносит.

 

[Челси]

DruG AddicT, не уверена, что информация верная, т.к. точно не помню, да и не проверяла) Пару месяцев назад читала в какой-то газете, что мышца в час расходует на себя 30ккал просто так (не помню именно 30ккал или больше, но кажется 30ккал). Значит мышцы в течении дня много расходует ккал даже без физ. нагрузок, но физ. нагрузки все-равно нужны, что б мышцы были в норм. состоянии, так же ходьба - опять же расходуются ккал и так вов сем.. Подсчитать это возможно, но достаточно трудно

 

[PAMELLA]

Пару месяцев назад читала в какой-то газете, что мышца в час расходует на себя 30ккал просто так

У меня немного другая инфа.
Даже если мы лежим на диване, на основной обмен, или жизнедеятельность мы тратим от 40 до 60 ккал в час. Даже во время сна или просмотра телепрограмм! Работает сердце, работают легкие, и почти непрерывно работает кишечник – не говоря уже о более тонких биохимических процессах.

Ну и дальше продолжение данной статьи про каллории:

Читать дальше...

Расход калорий в состоянии покоя тем выше, чем выше ваша масса тела, чем больше у вас мышц. Есть способы сосчитать точно лично ваш уровень энергопотребления (есть соответствующие формулы, учитывающие массу тела и возраст), но проще пользоваться стандартным подсчетом: в сутки на основной обмен веществ (жизнедеятельность) нам нужно 1200 ккал и сверх того – чайную ложку натурального растительного масла для «смазки» механизма. Соответственно, за счет того, что вы стоите, идете, или делаете хоть какую-то физическую работу, вы и будете снижать вес – физиологические потребности покрыты, но не превышены, и каждая дополнительная трата энергии тут же обеспечивает потребность в дополнительной энергии из внутренних депо.
Если вы хотя бы минимально двигаетесь, расход калорий возрастает. На фоне регулярной физической активности (который приводит к хорошему тонусу мышц) возрастает и, если так можно выразиться, принципиальная готовность организма их тратить – именно поэтому в описании подавляющего большинства диет стоит ремарка «легкая гимнастика до завтрака и после ужина».
Пока же просто запомните как молитву: каждую секунду вы тратите калории, тратите, тратите и тратите. Они у нас в пищеварительном тракте (пища, находящаяся в процессе переваривания), в крови, в жировых запасах. Как только вы переварили все, что съели – условно за 12 часов – вы начинаете расходовать свои более глубоко лежащие запасы. Сначала запасы крови, потом, посопротивлявшись, организм (он – товарищ довольно жадный) перейдет к резервам. Проголодав всего полсуток (пораньше поужинав, подольше поспав), вы встали на старт снижения веса! И теперь каждый час, в течение которого вы не «подкрепили силы», будет работать на вас. Час прошел: говорите себе «я сожгла 50 калорий!». Еще час – еще 50! Или 450 - если этот час вы занимались аэробикой. И так далее: время работает на вас, вместе с таблицей калорийности, достаточно лишь осознать это.
Сайт

 

[Филиппа]

Т.е., если я правильно поняла, 1200 ккал организм сам тратит на свои нужды без наших на то усилий?
А значит "безболезненно" можно съесть это кол-во, хочешь похудеть - съешь меньше, так?
Всё это конечно грубо подсчитано, надо подходить к такому делу сугубо в индивидуальном порядке, но и эти цифры уже радуют

 

[PAMELLA]

DruG AddicT, ну да, все правильно. Можно есть меньше, а можно прибавить физ. нагрузки, тогда и будет дифицит калорий. Но с другой стороны, ты же реально весь день не лежишь на диване, а ходишь хоть какой-то период времени....может, поднимаешься по лестнице. Значит уже будет расходоваться больше 1200.

 

[Челси]

Даже если мы лежим на диване, на основной обмен, или жизнедеятельность мы тратим от 40 до 60 ккал в час.

т.е. от 40-60 это вообще организм в час расходет или отдельно к примеру кишечник (ну или что там еще) я именно про мышцы говорила, из этого следует, чем больше у нас мышц, тем больше эти мышцы каллорий сжигают

 

[aprilchild]

У меня вообще что-то непонятное... Иногда, если я весь день ничего не ем, пью только воду и занимаюсь спортом, то только набираю вес... А бывает, наедаюсь и худею (но этому должна предшествовать бурная бессонная ночь )
Вот так я не понимаю, как у меня калории сжигаются.
Читала, что есть меньше 1200 ккал в сутки по жизни очень вредно. То есть, недельку можно посидеть на 600-калорийной диете, а потом организму не хватает полезных веществ, и он начинает брать их изнутри, из запасов... То есть, похудеть так можно, но потом будет страшная нехватка минералов и витаминов. К тому же организму плохо, и через неделю очень кушать захочется, поэтому у ОЧЕНЬ многих спустя какой-то период времени начинается ЖОР, потом появляется чувство вины, опять голодовка и так далее - заколдованный круг Я вот себя так довела диетами до расстройств пищеварения, и тоже началось с 600-калорийных диет Так что не увлекайтесь!

 

[Филиппа]

Всё просто. Если, по инфрмации, найденной by PAMELLA, организм на свои нужды в день тратит около 1200 ккал, то, получая меньше 1200 ккал, организм переходит в режим "экономии". Это объясняется тем, что на свою работу - пищеварение и обмен веществ - он тратит энергию (а это ккал, поступающие извне). Как только их перестаёт хватать на покрытие его суточных энергозатрат, он замедляет свою работу, чтобы тратить меньшее кол-во энергии. Как следствие - посаженный метаболизм и эффект "плато".
На первых порах человек худеет, потому что организм ещё не перестроился на режим "энергосбережения" и продолжает в том же темпе употреблять полученные каллории на свои нужды, а это больше,чем мы едим - значит худеем.
Далее - замедляя скорость и эффективность своей внутренней работы, организм, получив некоторый шок из-за недостатка энергии, переходит в режим "накопления". Т.е. если потом вы вернётесь к прежнему питанию, он начнёт откладывать уже "излишки" полученной энергии (ккал) в различные жировые депо, чтобы при следующей "встряске" уже черпать энергию из этих отложений (как известно - жир лучший источник энергии). Вот поэтому многие, выйдя из диеты, начинают набирать вес.

 

[Ete]

Сколько вообще каллорий должен получать человек в день?

 

[PAMELLA]

Viva, 1200 ккал тратится организмом на жизнедеятельность при условии, что вы ведете не подвижный образ жизни (работа-дом-работа)

 

[Светлая]

1200 ккал тратится организмом на жизнедеятельность

PAMELLA, надо отметить, что это если не худеть а если хочешь похудеть, то нужно потреблять не более 1000 калорий в день, и вести чуть более подвижный образ жизни...

 

[PAMELLA]

Светлая, не обязательно...худеешь, если тратишь больше, чем потребляешь. Потребляя 1200 ккал, которые расходуются организмом в день при малоподвижном образе жизни, следует заниматься спортом, тогда ккал будет расходоваться меньше, следствием будет похудение.

 

[PAMELLA]

На данный момент ем не больше 1000 ккал (стараюсь даже 800 есть) в день. + слабые физ. нагрузки: 40 минут бега, 20 минут обруча...т.е. примерно 300 ккла сжигается за счет физ нагрузок (в дополнеие к стандартным 1200).

Еще информация по расчету своего ежедневного каллоража:
Выяснить, сколько калорий Вы сжигаете в состоянии покоя, можно двумя способами. Первый – отправиться в лабораторию и с помощью специального оборудования определить, насколько быстро Вы расходуете энергию. Второй способ проще – Вы берете калькулятор и сами производите необходимые вычисления.

1. Вес женщины необходимо умножить на коэффициент 0,9, вес мужчины следует оставить без изменений.
2. Умножив это значение на 24, Вы получите расход обмена веществ в состоянии покоя.

В результате Вы получили число калорий, необходимых Вашему организму в случае, если Вы лежите совершенно неподвижно 24 часа в сутки. Понятно, что для более объективной оценки ежедневного расхода калорий требуется добавить еще какое-то число. В дни, когда Вы не подвергаете себя интенсивным нагрузкам, к изначальной цифре прибавляются 20%. Для дней, когда Вы занимаетесь спортом, необходимо добавить еще 30-50%, в зависимости от интенсивности и продолжительности тренировки.