Соленья

[Челси]

Заготавливаете ли сами, любите ли? Чему отдаете предпочтение?
Всегда любила соленые огурчики, из дества сохранились воспоминания, как банки взрывались (кажется так назыывается) , а вот помидоры не совсем на мой вкус. Так же являюсь большой любительницей цветной капусты именно засоленной, а обычную свежую на дух не переношу. Рассол вообще отдельная тема, лучше всякого лимонада

 

[Tanya]

Люблю маринованые помидоры и малосольные огурцы...

 

[Trotil]

Моя больная тема! Все маринованное съедается в один присест! Будь то огурчики, помидоры или капуста. Из кулинарных секретов - это использование кусочков яблок или яблочный сок при закваске.капусты. Делали так года два назад и очень понравилось.

 

[PAMELLA]

Кстати, если нужны рецепты, то ищем их в теме Консервирование.

 

[Маркса]

Люблю огурцы.Будь то маринованные,будь то соленные.

 

[Ete]

Всякими солениями занимается у меня мама. Чаще всего это бывают только соленые огурцы,их я обажаю.
Маринованными мне не угодишь..ем только корнишоны из магазина..
Помидоры не переношу..

 

[PAMELLA]

Фирма 4 сезона продает очень вкусные маринованные маленькие патиссончики..ням-ням

 

[Марика]

Обажаю соленые огурцы