PAMELLA
Рукодельница
Чай с кедровыми орешками по-тунисски.
Берем чайник (я беру обычный стеклянный). Дальше завариваем чай исходя из того, что есть в наличии. Я делала в двух вариантах: засыпала заварку обычную листовую черную, добавляла листики мяты (много), заливала кипятком. Но это делала в основном летом, когда есть "живая" мята. Сейчас делаю вторйов ариант заварки - купила Ахмад в пакетиках - зеленый чай с мятой. И отдельно чай Милфорд в пакетиках (просто чистая мята). Два пакетика зеленого с мятой + 3 пакетика мяты на чайник (хватает на три больших кружки по 250-300 мл). Заливаю кипятком и настаиваю.
Далее. Незавиисимо от варианта заварки, делаем следующее - в чашки насыпаем сахар (2-3 ч.л. на чашку), по две ч.л. очищенных кедровых орешков и заливаем чаем. Перемешиваем. Чай готов. Сверху можно бросить веточку мяты, если есть.
Берем чайник (я беру обычный стеклянный). Дальше завариваем чай исходя из того, что есть в наличии. Я делала в двух вариантах: засыпала заварку обычную листовую черную, добавляла листики мяты (много), заливала кипятком. Но это делала в основном летом, когда есть "живая" мята. Сейчас делаю вторйов ариант заварки - купила Ахмад в пакетиках - зеленый чай с мятой. И отдельно чай Милфорд в пакетиках (просто чистая мята). Два пакетика зеленого с мятой + 3 пакетика мяты на чайник (хватает на три больших кружки по 250-300 мл). Заливаю кипятком и настаиваю.
Далее. Незавиисимо от варианта заварки, делаем следующее - в чашки насыпаем сахар (2-3 ч.л. на чашку), по две ч.л. очищенных кедровых орешков и заливаем чаем. Перемешиваем. Чай готов. Сверху можно бросить веточку мяты, если есть.
